手羽先からクラブケーキまで、最高のビーガン Gardein 製品
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手羽先からクラブケーキまで、最高のビーガン Gardein 製品

Jan 03, 2024

庭師

シャーロット・ポインティング

2023 年 6 月 7 日

植物由来の肉市場は一時では終わらない。 毎日、新しく革新的で超現実的なビーガンの鶏肉、魚、牛肉が店頭に並ぶように感じます。 間違いなく、食料品店の肉を含まないセクションにはこれ以上の選択肢はありません。 しかし、このブームは実際にはしばらくの間、実際には数十年にわたって形成されてきました。 今日の植物性タンパク質の巨人、出血バーガー、近代化された食品技術が登場する前に、ガーデインがありました。

1980年代に遡ると、カナダの起業家イブ・ポトヴィンは、当時の健康食品店の隙間を埋めるために特別に設計されたベジタブルホットドッグを作成しました。 しかし、100万ドルの売り上げを達成した後、80年代初頭にホットドッグは自分の天職ではないと判断した。 彼は、Gardein というブランドで面白くておいしい肉を使わないメインディッシュを作るという新たな使命に着手しました。

現在、ガーデインは、植物ベースの業界で最も多様な肉の多いビーガン製品の 1 つを誇っています。 真剣に、七面鳥風カツレツからカニのないケーキまで、あらゆるものがあります。 ほとんどの商品は冷凍品ですが、缶詰のスープやチリも販売しています。 そのすべての製品は、最も重要な味と品質を失うことなく、できるだけ便利になるように設計されています。 自分でテストしてみませんか? Gardeinの人気商品をいくつかご紹介します。

@kristoplants/インスタグラム

ホリデー シーズンにぴったりの Gardein では、詰めたターキー ローストを 2 種類ご用意しています。 しかし、お祭り気分ではない場合、または植物ベースの肉を丸ごと食べたくない場合は、このブランドはパン粉をまぶしたおいしいトルコ風カツレツも提供しています。 通常の肉バージョンと同様に、これらのビーガンカツレツもグレービーソースやお好みの野菜と一緒に食べると美味しいです。ぜひチェックしてください。

おしゃれなテイクアウト? 代わりに、Gardein のマンダリン オレンジ クリスピー チキンを買いだめしてみてはいかがでしょうか。 ずっと早くて、同じくらい美味しくて、お金も節約できます。 焼きそば、チャーハン、春巻きなど、お気に入りのテイクアウトの定番料理と一緒にお召し上がりください。ぜひチェックしてください。

ガーデインの幅広い植物ベースのチキンには、骨なしビーガンウィングももちろん含まれています。 べたべたでスモーキーな甘いバーベキューソースがかかっているので、めちゃくちゃになる準備をしてください(バッファローソースがお好みの場合は、それもオプションです)。ぜひチェックしてください。

@madison_vegan.eats/インスタグラム

朝食のソーセージはファストフードの定番ですが、贅沢な朝のサンドイッチを楽しむために肉を食べたり、ドライブスルーに行く必要はありません。 Gardein のスパイシーな植物ベースの朝食ソーセージ、ビーガン チーズ、イングリッシュ マフィンを組み合わせて、おいしい朝食をお楽しみください。 スパイスなしでソーセージを楽しみたい場合は、プレーンのオプションもあります。チェックしてください。

夏はもうすぐそこまで来ており、家族や友人と料理をする時期が近づいていることを意味します。 しかし、グリルの季節は肉と同じである必要はありません。 Gardein の B'ef スライダーやバーガーは、肉を使わない究極の人気メニューです。ぜひチェックしてください。

@madison_vegan.eats/インスタグラム

これらのプロテインたっぷりのチキンテンダーは、手早く、ボリュームたっぷりで、そしてもちろん美味しいものが食べたいときにエアフライヤーで焼くのに最適です。 ケンタッキーフライドチキンを体験したい場合は(ファーストフードやチキンなしで)、穂軸付きコーンとフライドポテトを添えてください。 ハンバーガーのチキンがお好みの場合は、このブランドは究極の植物ベースのチキンフィレも提供しています。一口サイズがすべての場合は、チキンナゲットをお試しください。チェックしてください。

テイクアウト メニューを廃止するもう 1 つの理由は、Gardein の Sweet and Sour P'rk Bites です。 サクサクなのに柔らかくて旨味たっぷりで、正直かなりやみつきになります。 野菜炒めと添えて、週半ばのおいしいおやつにしましょう。ぜひチェックしてください。

動物性のない食事を好むシーフード愛好家なら、Gardein の Mini Cr'b Cakes が食料品店に行くたびに新たなお気に入りになることは間違いありません。 通常のクラブケーキと同様に、オメガ 3 の供給源でもあります。ぜひチェックしてください。

@capturingivy/インスタグラム

クリスピーな F'sh フィレをポテトチップス ショップ風のフライドポテトとどろどろのエンドウ豆と一緒に楽しんで、はるばるイギリスへの旅を満喫しましょう。 塩、酢、レモンを絞ってフィレにかけるのを忘れずに!

正直に言うと、料理をするのが楽しい日もあれば、特に時間やエネルギーが不足している場合には、面倒な日もあります。 手間を省くには、濃厚なトマトソース、パスタ、ほうれん草、玉ねぎも入ったガーデインの究極の植物ベースのミートボール マリナラ ボウルを買いだめしましょう。 これは、Gardein のボウル シリーズのほんの 1 つであり、イタリアン ソーセージ & パスタや植物ベースのビーフ アンド ブロッコリーなどのオプションも含まれています。ぜひチェックしてください。

@madison_vegan.eats/インスタグラム

ほとんどの植物性唐辛子には豆が含まれていますが、それは何の問題もありません。 しかし、チリの肉の味をもっと味わいたい場合は、Gardein が B'ef クランブル、トマト、スパイスだけで作った缶詰のチリを提供しています。ぜひチェックしてみてください。

フランスの古典的なチキン フロランタンはクリーミーで濃厚で贅沢な味わいです。 しかし、Gardein の Chick'n Florentino は、パッケージから出してすぐにフライパンで調理できるため、レストランに行ったり、料理に何時間も費やしたりする必要はありません。ぜひチェックしてください。

ビーガン ソーセージ、オクラ、米、セロリ、ピーマンがたっぷり入ったガーデインのボリュームたっぷりのソーセージ ガンボ スープは、缶に入ったルイジアナの味です。 わずか数分で温まるので、長時間待つ必要もありません。ぜひチェックしてください。

シャーロットは、イギリスの南海岸、太陽の降り注ぐサウスシーを拠点とするライター兼編集者です。

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